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Goyère au Crayeux de Roncq

Goyère au Crayeux de Roncq

Qu'est-ce qu'une Goyère? Une spécialité fromagère de Valenciennes préparée initialement avec du Maroilles. Mais comme mon fromager n'en avait plus, il m'a habilement proposé de le remplacer par un Crayeux de Roncq créé récemment par des Maîtres fromager...

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Résiste! Prouve que tu existes!

Quelle bonne et réconfortante surprise que celle de voir vos premiers commentaires sur ce blog! Ils sont arrivés pile au bon moment et m'ont encouragée dans la délicate décision de ne pas accepter se job. Je tenais à vous en remercier. Après 3 entretiens...

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Et maintenant que dois-je faire

Pas si simple de s'accrocher à un projet. Je croyais en avoir fini avec mon ancien métier, avoir fait une fois pour toute le tour de la question et voilà qu'après 2 ans sans boulot rémunéré on vient me proposer un job de 6 mois. Demain je passe le deuxième...

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Ch'ti biscuits de Noël

Ch'ti biscuits de Noël

Cette année je veux faire des petits biscuits de Noël. Donc je me suis équipée à peu de frais (2€50 chez Monoprix) d'une série de 10 emporte-pièces sur le thème de Noël avec leur petit cintre pour les suspendre dans la cuisine ce qui évite ingénieusement...

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Jolies pâtes Fabre

Jolies pâtes Fabre

Je m'étais arrêtée au salon SIAL sur le stand des pâtes Fabre, attirée par les jolis emballages un peu rétro des pâtes de toutes les couleurs et arômes. J 'avais demandé un peu d'info, laissé ma carte pour avoir des nouvelles et expliqué mon projet d'épicerie...

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Dessert pas permis

Celui-là, si vous l'amenez chez des amis, dîtes que, en fait c'est une recette que vous avez réalisée exprès pour l'anniversaire de votre petite nièce. Parceque à notre âge, ça fait plus très sérieux. C'est d'ailleurs la savante explication fournie par...

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Mon cadeau d'anniv

Mon cadeau d'anniv

Qu'il est attentionné ce chéri ..et up to date en plus (pas ringard quoi) ! Il m'a offert avant hier, à l'occasion de mes 32 ans ce petit bouquin de recettes qui vient de sortir et qui s'appelle Une souris dans le potage...Recettes et récits de blogs...

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Mon premier livre de cuisine

Mon premier livre de cuisine

Mon premier livre de cuisine, Le guide de la cuisine étudiante, de Sabine Duhamel. Une belle acquisition qui s'est avérée et s'avère encore très utile. Je n'ai pas été déçue par les promesses de la couverture : recettes pour budget réduit et équipement...

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