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Mon risotto à l'aubergine

Mon risotto à l'aubergine

J'aime beaucoup les risotti et en voilà un pour l'été rapide à préparer en prévoyant de le faire une heure avant le repas pour le laisser mijoter juste ce qu'il faut. Pour 4 personnes 2 belles aubergines 250 g de riz rond complet Bio à mijoter 3 petits...

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