Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Gâteau extra fondant aux pommes

Gâteau extra fondant aux pommes

Cette recette de gâteau aux pommes made in Normandie nous vient de Mlle Céline C.. Nous avons pu la réaliser, in situ, en pays Normand durant ce chaleureux week-end du 11 novembre passé au coin du feu. C'est un gâteau très moelleux et fondant avec un...

Lire la suite

Velouté de courge muscade

Velouté de courge muscade

Un de mes préférés. Velouté fin au bon goût un peu sucré de la courge muscade! Ingrédients pour 5-6 assiettes : 1 c.s. d'huile d'olive 2 échalottes 2 gousses d'ail 1,2 kg de courge muscade 10 cl de crème fraiche liquide sel, poivre, noix de muscade Eplucher...

Lire la suite