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9 articles avec desserts

Gâteau extra fondant aux pommes

Gâteau extra fondant aux pommes

Cette recette de gâteau aux pommes made in Normandie nous vient de Mlle Céline C.. Nous avons pu la réaliser, in situ, en pays Normand durant ce chaleureux week-end du 11 novembre passé au coin du feu. C'est un gâteau très moelleux et fondant avec un...

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Yaourts bio, doux et sans yaourtière!

Yaourts bio, doux et sans yaourtière!

Il est parfois inutile d'investir dans une yaourtière pour faire des yaourts maison. Un four peut faire l'affaire! Le mien permet de garder une température de 50°C pendant 6-8h pour confectionner de très bons yaourts maison. Quelques pots de récupération,...

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Cake au citron extra-moelleux

Cake au citron extra-moelleux

Testé et approuvé auprès des copines, voici une recette de cake sucré pas sec du tout et même extra-moelleux. Les zestes de citrons lui donnent un petit goût acidulé qui en font le parfait partenaire des salades de fruits. Pour 6 personnes : 200 g de...

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Gateau glacé du réveillon 2006-07

Gateau glacé du réveillon 2006-07

Comme promis (en dédicace à Claire-Lise ;-)), voici la recette à succès du Vacherin glacé aux biscuits roses de Rheims qui a fait fureur au réveillon 2006-07! (vu dans Elle à Table) Ingrédients pour 8 pers. : Préparation : 30 min/ Repos au congelo : 3h...

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Flan au citron meringué

Flan au citron meringué

Mon dessert préféré avec le fondant au chocolat est la tarte au citron meringuée. Voici une version plus légère et plus douce que la tarte : le flan au citron meringué. Le dessert qui va bien après un repas consistant. Préparation : 10 min Cuisson : 25...

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Dessert pas permis

Celui-là, si vous l'amenez chez des amis, dîtes que, en fait c'est une recette que vous avez réalisée exprès pour l'anniversaire de votre petite nièce. Parceque à notre âge, ça fait plus très sérieux. C'est d'ailleurs la savante explication fournie par...

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Faisselle à la crème de potimarron

Faisselle à la crème de potimarron

Surprenant potimarron qui permet de réaliser un délicieux dessert qui a un peu le goût de la crème de marron. Je me demande si son nom vient de là? Quelqu'un connaît la réponse? Ingrédients pour 8 pers. : 1 potimarron 1 baton de vanille 350g de vergeoise...

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Mousse citron éclair

C'est le dessert léger que je prépare lorsque je n'ai pas le temps de faire compliqué ou lorsqu'il faut faire léger après un plat de résistance! Recette que je tiens de ma mère, merci maman! Amateur de citrons, à vos crayons! Ingrédients pour 6 pers....

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